2013年07月02日

試食と畑仕事は同じ!?

ず~っと、決まった出店地が欲しいと願っていた。
週一だけでも決まったところがあれば、
『普段はどこで出店しているんですか?』という質問に対する答えが返せるのに‼と。

今月は決まった曜日に『岡崎ウイングタウン』に出店できている。
お客様に試食を配る、その場では買うことはなくともかなりの頻度で
『普段はどこで出店しているの?』と、同じ質問をされる。
『7月は月曜、火曜、金曜日にここで出店しています。』と答えれば
『じゃあ、その曜日にまた来ます。』と返事が返ってくる。

もちろん、所謂リップサービスもあるとは思うけど
そんなリップサービスでさえ言ってもらえない頃と比べたら・・・

昨日の投稿はかなり疲れていたせいか
大した文量ではなかった。書きたいことを書ききれていなかった。

岡崎ウイングタウン出店3回目の昨日、岡崎ウイングタウンで初のリピーターゲット‼
いつものようにお買い上げいただいたお客様に商品の説明をしていたら
そのお客様から『前に買ったから。』との返答が。icon

試食を配っていると、配った個数の何分の1だろうか・・・配った個数より少ない本数しか売れることは無い。
しかし、今日の500円よりいつかの500円と一喜一憂しないように心掛けての仕事。
畑仕事と一緒、良い種は撒いた種の数に近い芽が出る。
優れた商品ならば、配った試食の数に近い本数が売れるはず。
販売率上昇がみられるウイングタウンでの仕事、芽は出始めているのだと信じたい。


  


2013年07月02日

朝と夜はまるで違うのです。

今月中は22日以外の月曜、火曜、金曜日に岡崎の『ウイングタウン』に
出店することになっています。もちろん今日も『ウイングタウン』でのお仕事でした。
しかし今日は良いお天気でした。梅雨の前半戦に雨が少ない分には
毎年のことなのかと思ってましたけど、後半も雨の少ない状況ですけどほんと大丈夫?な感じですね。
移動販売の仕事にとってはありがたいことではありますが・・・。

『ウイングタウン』では夜8時まで販売してます。
『夜店』『夜市』のようなイベント以外で夜に販売する機会はあまりないので
夕方以降のお客様の流れが読めなかったのですが、今日は出店3回目‼
午前中から昼過ぎまでの不調が嘘のように夕方以降は好調な販売。
早くドリンクを完成させて売り上げ倍増計画を軌道に乗せねば‼