2013年08月12日
時代が俺についてキター\(^o^)/(笑)
あくまで2次情報の為、真偽のほどは定かではありませんが・・・
真実だったと仮定してのお話。
牛丼チェーン「吉野家」さんが、新規事業に乗り出すという。
新規事業の内容が、なんと『500円のピザ』を売る店舗を
全国に15店舗ほど出店するらしい。
成功するのか、しないのかは実際に店舗が出来て、
売り上げがどうとか、お客様がどうとか
営業状況の情報が入るようになってからしか判断はできないが
一つ言えることは、当社の方が先に始めているということ。
そのニュースに対する一般の反応は
「宅配ピザよりは安いから良いんじゃないか」といったものだったり
「大きさはどのくらいなのか」「美味しければ多少小さくても500だし‼」という
概ね好意的なものが多かった。
巨大企業とガチンコで勝負するわけじゃあるまいし
比較する意味は無いけれど・・・
仮に、『名古屋コーチン100%のフランクを使用』という
他にはない特色を持つメニューでなければ
大企業が持つ効率性によるコストパフォーマンスに対抗する術を
必死で考えなければならなかったであろう。
しかしながら、現状では当社以外に『名古屋コーチン100%のフランク』を
ピザのメニューの特色としている会社を、自分は知らない。
今後、吉野家さんの動きが目立ってくれば大きなニュースにもなるだろう。
その時までにより多くのお客様に当店の商品を知ってもらう努力が出来ていれば
吉野家さんのニュースを耳にした人が、当社の商品のことを頭に思い浮かべる確率は
これまでより大幅に上がると思う。
そして、いくら大企業の吉野家さんといえど
500円の価格設定で味をどこまでも追求することはできないはず。
簡単な話、美味しいものほど必然的に仕入れ価格も高くなるわけだから。
同じコンセプト・・・「ピザという商品を低価格で提供する。」
誰かに褒めてもらいたいわけではないけれど
自分の考えたコンセプトを大企業がやるというのは
自分の考えが正しかったといわれている気分になって気持ちが良い。
まぁ、さらに自分は「片手で持って、食べ歩きだって出来ちゃうピザ」って
コンセプトもあるから差別化は出来ていると思うので、
世間に大企業側が宣伝してくれれば自分も乗っかれるかな(笑)
真実だったと仮定してのお話。
牛丼チェーン「吉野家」さんが、新規事業に乗り出すという。
新規事業の内容が、なんと『500円のピザ』を売る店舗を
全国に15店舗ほど出店するらしい。
成功するのか、しないのかは実際に店舗が出来て、
売り上げがどうとか、お客様がどうとか
営業状況の情報が入るようになってからしか判断はできないが
一つ言えることは、当社の方が先に始めているということ。
そのニュースに対する一般の反応は
「宅配ピザよりは安いから良いんじゃないか」といったものだったり
「大きさはどのくらいなのか」「美味しければ多少小さくても500だし‼」という
概ね好意的なものが多かった。
巨大企業とガチンコで勝負するわけじゃあるまいし
比較する意味は無いけれど・・・
仮に、『名古屋コーチン100%のフランクを使用』という
他にはない特色を持つメニューでなければ
大企業が持つ効率性によるコストパフォーマンスに対抗する術を
必死で考えなければならなかったであろう。
しかしながら、現状では当社以外に『名古屋コーチン100%のフランク』を
ピザのメニューの特色としている会社を、自分は知らない。
今後、吉野家さんの動きが目立ってくれば大きなニュースにもなるだろう。
その時までにより多くのお客様に当店の商品を知ってもらう努力が出来ていれば
吉野家さんのニュースを耳にした人が、当社の商品のことを頭に思い浮かべる確率は
これまでより大幅に上がると思う。
そして、いくら大企業の吉野家さんといえど
500円の価格設定で味をどこまでも追求することはできないはず。
簡単な話、美味しいものほど必然的に仕入れ価格も高くなるわけだから。
同じコンセプト・・・「ピザという商品を低価格で提供する。」
誰かに褒めてもらいたいわけではないけれど
自分の考えたコンセプトを大企業がやるというのは
自分の考えが正しかったといわれている気分になって気持ちが良い。
まぁ、さらに自分は「片手で持って、食べ歩きだって出来ちゃうピザ」って
コンセプトもあるから差別化は出来ていると思うので、
世間に大企業側が宣伝してくれれば自分も乗っかれるかな(笑)

Posted by Sir.F ☆ RAP's at 23:30│Comments(0)
│グルメ│移動販売│フランクフルト│豊川│豊橋│イベント│イタリアンドッグ│ロールピザ│名古屋コーチン│レンガ模様の車